苏州人春天爱吃哪些野菜？
春天万物复苏，地皮上也长出来一层最新鲜的野草，老苏州人春日最喜欢吃这些新鲜的野菜，枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头、菊花脑合称“七头一脑”，是老苏州春天必吃的时令菜。用来炒土鸡蛋的香椿头，拌香干的马兰头，带点清苦味道的枸杞头，还有垫在酱汁肉下面一起入口的金花菜。绿意浓厚，苏州人的春天，还没外出游玩先在餐桌上就感受到了。
“马兰头”有一种特有的野菜香味，配上同样有着浓郁香味的香干，一青一白，香气怡人，入口清爽，回味无穷，是非常地道的苏州春天特色家常小菜。做法也很简单，马兰头焯水后切细，与香干末入油锅拌熟就成。记得放点糖，再拌上麻油，口感丰富而清新的小菜，便可出锅啦。
“荠菜头”也是很常见的一种野菜，鲜美的味道都不用多说了，无论清炒、做汤、剁碎做馅料，都别有风味。带着锯齿的翠绿荠菜叶，在每年的三四月间最为鲜嫩，等到细碎洁白如米粒的荠菜花开起来，那就已经老了，虽然好看，品质却已下降。
苏州2024春季开学时间？
苏州2024春季的开学时间为2月19日
根据《苏州市中小学幼儿园2023-2024学年度第一学期校历》，秋季开学报到时间为9月1日，上课时间为9月4日。2024年寒***放假时间拟定为1月29日，春季开学报到时间拟定为2月18日，上课时间拟定为2月19日。
苏州各个季节特产？
苏州最主要的特产为白玉(亦称白沙)枇杷和碧螺春茶叶，还有太湖蟹及其它果品。
成熟的白玉枇杷外皮为虎珀色，果玉如白玉，味甜汁多，盛产于五月中下旬，果期约半个月。碧螺春茶叶是中国十大名茶之一，东山碧螺春茶叶更是绿茶之佳品，一般在清明之前***摘，太湖蟹与阳澄湖蟹一样，为湖蟹中的极品。
一月
腊八粥、八宝饭、糖年糕、、草莓
二月
青团、春卷、冬笋、酒酿圆子
三月
刀鱼、螺蛳、马兰头、酒酿饼
四月
酱汁肉、香椿头、苋菜、碧螺春
五月
神仙糕、蚕豆、枇杷、青梅
六月
桑葚、炒肉馅团子
七月
六月黄、杨梅、翠冠梨、酸梅汤
八月
黄桃、鸡头米、绿豆汤
九月
芋艿、板栗、鲜肉月饼、银鱼
十月
大闸蟹、重阳糕、桔子
十一月
藏书羊肉、酱方、雪里蕻、荸荠
十二月
冬酿酒、腌肉、冬至团
苏州是个典型的江南水乡，物产丰富，百姓富裕。在春天，苏州的特产有洞庭碧螺春茶叶、杨梅以及枇杷等。夏天，苏州的特产有太湖莼菜、银鱼以及荸荠。
秋天，苏州又盛产阳澄湖大闸蟹、枣泥麻饼以及苏式月饼。而到了冬天，又能品尝到美味的藏书羊肉。
苏州春季非遗文化有哪些？
苏州春季的非遗文化活动丰富多彩，包括：
昆曲。作为中国传统文化艺术的瑰宝，昆曲起源于14世纪的苏州昆山，是世界三大古典戏剧之一，被联合国教科文组织宣布为人类非物质文化遗产代表作。
苏绣。苏州地区的刺绣产品，是中国四大名绣之一，其精美的作品在国内外获得许多奖项，2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录项目。
桃花坞木版年画。苏州桃花坞木版年画以其色彩饱满、明快活泼的特点，被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，代表了南方年画的精华。
剪纸艺术。苏州剪纸是一种深受欢迎的非遗手工艺，游客可以体验剪纸的乐趣，制作各种图案。
糖画。以糖为材料的画艺，绘制出栩栩如生的动物和人物，是深受儿童喜爱的非遗项目。
手绘纸伞。在油纸伞上绘制图案，既是一种艺术创作，也蕴含着中国千年的文化传统。
福写春联。书法老师现场教授书写春联，让参与者体验传统文化，增添节日气氛。
此外，苏州春季的非遗文化活动还包括各类公益课程、手工课程和体验课，如明式家具制作技艺、传统香制作技艺、桃花坞木版年画等，让参与者深入了解苏州的非遗文化并亲身体验。
