既然是吃年夜饭，为什么有些地方“年夜饭”是在清早，有的是在中午？
一般呢？南方吃团圆饭安排在中午，会做一些鸡、鸭、鱼、猪肉之类的非常的盛丰。和家人团聚分享，也会给去世的亲人，烧纸敬酒。北方呢？就安排在晚上，一家人有的和面，有的杆皮，有的调馅，其乐融融包饺子吃。总之一句话，根据当地的风土人情来定年夜饭的时间。
各地的风俗习惯不同，在辽宁丹东年夜饭是在中午、与晚上十一点左右，两个时间段。而丹东市宽甸县在农村这是在早上，寓意抢早福，大家会在凌晨十二点半到八点半间燃放鞭炮，做一桌子丰盛的饭菜，有的家里五点钟已经吃好了，有的八点多，饭还要用大黄米做饭，寓意年饭，各地的风俗习惯不同，也都是为了新的一年有一个好的兆头
向大家问候、新年好、春节好、你好、他好、我也好、问候形式不同、目的就是表达祝願大家2019事事如意。
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年夜饭在早上用、中午用、晚间用、各民族、各区域、有习惯特征、特点、特色、是符合该区域的本质与传承习俗、同时受到当地气候、天象、农耕、***、节令有关、也就是与人们日常生活紧密相关联、国家历史悠久、文明进步发展、文化内函的丰富、中国人充滿聪明智慧、坚韧力量、雄起。
首先年夜饭是指农历除夕晚上与初一凌晨之间的过年饭，所以时间就是从零点前跨越到零点后的农历下一年，年夜饭古俗是从零点前开饭吃到零点后。
现在来说年经过这么多年的传承与发展很多年夜饭实在中午和晚上吃，在我们这边过年时候一大家子中午和晚上都在一起吃。
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还有些地方年夜饭何时开始？要看你贵姓了，姓王的，早晨五点多钟就开始吃团圆饭；姓高的，一般在中午十二点左右才开宴；姓余的，年饭时间定在天快黑的六点钟；如果你姓杨，就只能等到晚上十二点以后才能吃.....
不论早上中午还是晚上吃年夜饭，都是一家人团团圆圆过年，只要是一家人的团聚，一家人的快乐，一家人的幸福就好。
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