西乡牛肉干国家地理标志 -西乡牛肉干介绍

1. 我在深圳西乡坪洲地铁站这里，我想买新鲜的牛肉或者羊肉，到哪里买？
2. 西乡牛肉干做法？

我在深圳西乡坪洲地铁站这里，我想买新鲜的牛肉或者羊肉，到哪里买？

你往地铁往宝体方向 直走300米 有个福中福菜市场 那里的东西很多也很便宜 好多海鲜 干果 水果 菜 牛羊肉，我也住那块，你在坪洲地铁那里问人也很容易问到。

西乡牛肉干做法？

西乡牛肉干的做法： 精选新鲜优质牛后腿肉，切成条状。 用盐、花椒、香叶、桂皮、五香粉等调料腌制入味。

将腌好的牛肉条放入烤箱或空气炸锅中烘烤或炸制至半干。

加入酱汁（酱油、黄酒、冰糖、生姜、大蒜等）煮沸，再将牛肉条加入翻炒均匀。 继续烘烤或炸制，直至牛肉干变干变脆，即可出锅冷却装袋保存。