为什么藜麦比小麦、大麦、燕麦都要贵?
为什么藜麦的价格比小麦、大麦、燕麦都要贵?原因有以下三方面:
一、藜麦是藜科双子叶植物,小麦、大麦、燕麦是禾本科单子叶普通谷物。
二、藜麦的营养价值远高于小麦、大麦、燕麦
1、藜麦蛋白质是优质完全蛋白质,小麦、大麦、燕麦所含蛋白质是半完全蛋白质。完全蛋白质食物所含人体必需氨基酸齐全,且比例适当,易于吸收;半完全或不完全蛋白质所含人体必需氨基酸种类不全,数量不全,比例不适当或是缺少多种。
2、藜麦矿物质元素含量丰富,平均是小麦、大麦、燕麦等普通谷物的三倍以上。
3、藜麦低升糖、低脂、低淀粉、低热量。
4、藜麦不含麸质,常食用藜麦可避免麸质过敏引起的乳糜泻及营养不良、乳糖不耐受等症状。
5、藜麦是碱性食物。
6、藜麦零胆固醇。
7、藜麦高膳食纤维。
8、藜麦是全谷全营养食物,唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,适宜人类的完美全营养食物。联合国将2013年设立为国际藜麦年,联合国粮农组织多次推荐。
三、藜麦处于种植推广期,适宜藜麦种植推广的地域环境有限,藜麦市场需求强劲,产量有限,物以稀为贵。市场上好品质的藜麦有限,种植成本也高,价格高也是自然。
价值决定地位
藜麦具有极高且极全面的营养价值,蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都远远高于普通的食物,而且藜麦是唯一含优质完全蛋白质的植物性食物,并且胆固醇含量为零。
更关键的是,藜麦所富含的营养元素在所有植物和动物中属于独一份。也就是说,你平时需要吃十几种甚至几十种东西才能摄取到的能量,单凭藜麦自己就可以满足了。
所以藜麦售价比其他作物贵是很正常的,品质决定价值,价值决定地位。
物以稀为贵
藜麦对气候、地理、生产条件都有一定的要求,所以很长时间一来一直只在南美洲有少量种植,所以产量一直不高。
并且由于藜麦对人体的补益作用太过神奇,在西班牙殖民者入侵南美洲后,为了从精神上统治印加民族,实行了禁止种植藜麦的制度,对于违反者最重可实行***。这也是为什么藜麦在当今市场上为何如此稀缺的原因之一。
全球的藜麦原粮98%以上来自南美洲,在市场上一直属于供不应求的状态。直到近几年才有其他国家陆续开始种植藜麦,但是产量根本达不到市场需求,再加上人们对藜麦价值的重视,未来藜麦的价格短时间也不会下降的。
超市里卖五谷的那里买的麦粒,是大麦吗?
超市里卖的麦粒,他不是大麦粒,是小麦粒,如果是大麦粒的话,他都有一种特殊的标志,小麦粒和大麦粒是两种粮食作物,大麦一般指的是青稞,所以他们是不同的青稞,是不能作为麦粒儿来煮饭用的,
不是,是小麦粒。大麦粒一定会标明“大麦”。因为这是两种不同的植物籽粒。 大麦是早熟禾科(Poaceae, 即禾本科〔Gramineae〕)大麦属(Hordeum)谷类植物。 小麦是自花授粉.禾本科小麦属的重要栽培谷物。 大麦是有稃大麦和裸大麦的总称。一般有稃大麦称皮大麦,其特征是稃壳和籽粒粘连;裸大麦的稃壳和籽粒分离,称裸麦,青藏高原称青稞,长江流域称元麦,华北称米麦等。 大麦是藏族人民的主要粮食,他们把裸大麦炒熟磨粉,做成糌粑食用。长江和黄河流域的人民习惯用裸大麦做粥或掺在大米里做饭。大麦仁还是“八宝粥”中不可或缺的原料。裸大麦中β-葡聚糖和可溶性纤维含量高于小麦,可做保健食品。此外,“大麦茶”是朝鲜族人民喜欢的饮料。饮料“旭日升暖茶”的原料中也有大麦。 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料。
不是,是小麦粒。大麦粒一定会标明“大麦”。因为这是两种不同的植物籽粒。 大麦是早熟禾科(Poaceae,即禾本科〔Gramineae〕)大麦属(Hordeum)谷类植物。 小麦是自花授粉.禾本科小麦属的重要栽培谷物。 大麦是有稃大麦和裸大麦的总称。一般有稃大麦称皮大麦,其特征是稃壳和籽粒粘连;裸大麦的稃壳和籽粒分离,称裸麦,青藏高原称青稞,长江流域称元麦,华北称米麦等。 大麦是藏族人民的主要粮食,他们把裸大麦炒熟磨粉,做成糌粑食用。长江和黄河流域的人民习惯用裸大麦做粥或掺在大米里做饭。大麦仁还是“八宝粥”中不可或缺的原料。裸大麦中β-葡聚糖和可溶性纤维含量高于小麦,可做保健食品。此外,“大麦茶”是朝鲜族人民喜欢的饮料。饮料“旭日升暖茶”的原料中也有大麦。 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料。
敦煌博物馆标志?
敦煌博物馆现藏文物达4000多件。共分三个部分:
第一部分重点展出:敦煌莫高窟藏经洞(即第17窟)文书。
第二部分重点展出:汉、三国、晋、隋、唐等时期墓葬出土的文物,主要是石碑、石塔、陶盒、陶鼎、镇墓兽、莲花砖、麒麟砖等。其中麒麟砖最为罕见。这是一种高浮雕阳刻,麒麟四蹄凌空,犹如奔腾的骏马昂首嘶鸣。
第三部分重点展出:丝绸锦缎、绢、纱、罗等实物,给"丝绸之路"提供了充分的实物和参证。另外,还展出了"汉简"以及铁、铜工具和兵器,为研究中、西政治、经济、文化交往提供了宝贵的资料。
其中,敦煌历史文物展室2个,展出本地出土收集的珍贵文物2000多件,时代自原始社会至清末,包括各种陶器、写经、货币、石磨、木哭器、砖瓦、铜器、丝绸、珠玉等;汉代长城展以介绍在敦煌境内的汉长城遗址为主,陈列出土的汉简、麻纸、大麦、谷子,烽火台使用的大炬、小炬实物以及汉长城遗址模型;名人书画展室,以敦煌之名人、书画家所留墨迹为主。其中有著名的莫高窟藏经洞出土的"敦煌遗书"和举世罕见的藏文写经,珍贵的古代地理、气象、军事写本等,都是镇馆之宝。
求松嫩平原的地理位置。气候类型。主要农作物?
地理位置:
松嫩平原位于大、小兴安岭与长白山脉及松辽分水岭之间的松辽盆地的中部区域,主要由松花江和嫩江冲积而成。西以景星——龙江朱家坎——甘南太平湖一线与大兴安岭相接,东部及东北部以科洛河——七星泡——小兴安——南北河西——铁力——巴彦龙泉镇与小兴安岭为界。
气候类型:温带季风气候
主要农作物:黑木耳、针蘑、鸡腿蘑、猴头蘑、大豆、小麦、玉米、甜菜、亚麻、马铃薯等。
松嫩平原:
粮食作物以春小麦、玉米、高粱、谷子为主,局部地区栽种早熟的粳稻。经济作物以大豆、甜菜、亚麻为主。
附录:(松嫩平原(Songnenpingyuan)东北平原的组成部分。位于大、小兴安岭与长白山脉及松辽分水岭之间,主要由松花江和嫩江冲积而成。该地区由于受最近地质历史时期地壳抬升的影响,地势较高,除哈尔滨—齐齐哈尔—白城的三角形地区外,海拔多在200—250米。地面受流水切割,出现缓岗浅谷的波状起伏。在松花江与嫩江汇流的地带,由于地势低洼、水流不畅,以及气候方面的原因,形成了面积较广的沼泽和湿地,如肇源、大安、安达等地都有大片沼泽。松嫩平原是中国重要商品粮生产地区之一。)
三江平原:
经济作物主有大豆,甜菜,玉米,西瓜等等以及各色药材,粮食作物主要有大豆、玉米、水稻、小麦、大麦等。
附录:(由于这里的作物周期和年日照时间的影响,所以种植的作物是有选择的)
松嫩平原位于我国东北地区,这里应该是中温带,加上大兴安岭、小兴安岭和长白山为马蹄形结构,所以松嫩平原的主要植被应该为温带落叶阔叶林和针叶林组成的针阔混叶林。代表植物有红松、白桦等。
布赫拉迪为什么叫布赫拉迪?
布赫拉迪是一个位于罗马尼亚的城市,其名字的由来可以追溯到中世纪。在当时,城市的主要宗教信仰是***教正教会,而布赫拉迪的名字来源于斯拉夫语中的“buk”和“hara”,分别意为“橡树”和“山”。
据传说,这座城市的原始居民在建城时选择了一棵橡树作为城市的中心,因此城市的名字中就包含了“橡树”的意思。
此外,布赫拉迪还因为其地理位置处于一座山区而得名“山城”。因此,布赫拉迪的名字既有宗教信仰的背景,也与城市的地理环境有关。
布赫拉迪(Bruichladdich)
布赫拉迪(Bruichladdich)盖尔语表示(布鲁奇尔·迪奇或布鲁克拉迪),意思是海滩的角落或海洋的缓坡。这家酿酒厂由罗伯特、威廉和约翰·古莱·哈维兄弟(Brothers Robert, William and John Gourlay Harvey)于1881年建造。
布赫拉迪是来自苏格兰赫布里底群岛(Hebrides)的酿酒厂,深信在艾拉岛(Islay)蒸馏到熟成的威士忌应展示出岛上的特色。布赫拉迪非常重视风土,不论是地点、起源及其可追溯性。所有威士忌从制作到装瓶都在岛上完成,未经冷凝或过滤,亦未有添加任何色素,百分百以苏格兰大麦经三重蒸馏制成。