苏州西山哪地方枇杷出名
西山最有名的当属青种枇杷。青种枇杷成熟后,果蒂的位置还泛着青绿色,果个偏大,不易裂果,果肉细腻爽滑。与白沙、白玉的甜腻相比,青种枇杷酸甜相间,更符合小年轻的口感~
***摘基地有:
1.西山秉场、秉汇
2.西山仇巷
3.西山水月坞枇杷***摘基地
4.金满庭农业园
东山和西山的枇杷区别?
东山和西山的枇杷有一定区别。
因为东山和西山的地理位置、土壤、气候等因素不同,这些因素直接影响了枇杷的口感、颜色、营养成分等方面的差异。
比如,东山的枇杷可能更加甜美可口,而西山的枇杷则更具有嚼劲和香气。
同时,不同品种的枇杷也会有所区别,比如金丝枇杷和水晶枇杷的口感和营养成分就差别很大。
因此,如果想更好地了解东山和西山枇杷的区别,除了需要考虑地理位置、土壤、气候等因素外,也需要关注具体品种和种植方式等因素。
东山和西山的枇杷在品种上有所不同,东山的枇杷品种以金丝枣为主,果实较大,肉质厚实,汁多味甜,果皮黄色;而西山的枇杷品种以绿泡枇杷为主,果实相对较小,肉质较脆,口感清甜,果皮则呈现淡绿色。另外,生长环境和栽培技术也会影响枇杷的品质和口感。
苏州西山枇杷品种排名?
苏州西山枇杷品种众多,但其中最著名的是青种枇杷,被誉为"枇杷之王"。具体排名如下:
1. 青种枇杷 - 苏州西山青种枇杷是江苏省苏州市吴中区特产,全国农产品地理标志。青种枇杷果形大,呈圆球形,果面淡橙***,果蒂呈青绿色,平均单果重40克左右,最大的达60克以上。2020年12月,农业农村部批准对"西山青种枇杷"实施农产品地理标志登记保护。
2. 白沙枇杷 - 仅次于青种枇杷,白沙枇杷也是苏州西山的主要枇杷品种之一。
3. 红沙枇杷 - 红沙枇杷在苏州西山也有种植,但品质和知名度不如青种和白沙。
此外,苏州西山还有一些其他枇杷品种,如丰玉、冬玉、金玉、美玉等新品种正在逐步选育出来。但青种枇杷无疑是最具代表性和最受欢迎的品种。
苏州西山青种枇杷以其果形大、色泽鲜艳、汁多味甜、营养丰富而著称,是苏州乃至全国枇杷产业的一张名片。每年5-6月,苏州西山都会举办枇杷节,吸引众多游客前来***摘品尝。
苏州西山枇杷什么时候上市?
西山青种枇杷预计5月15日上市
产量:苏州常春藤农业专业合作社理事长谢芳萍介绍,今年西山的枇杷也是大丰收。“预计比去年增长10%左右,今年雨水适宜,光照好,所以大果偏多,口感也好。”
苏州东山白玉枇杷和西山青种枇杷有什么区别?
有区别的
产地不同:
白玉枇杷基本产自东山镇
青种枇杷基本产自西山镇。
口感不同:
白玉枇杷:汁水多,甜味比较高,肉嫩,皮容易剥,上市略早。
青种枇杷: 偏酸,皮厚不容易坏,价格略低。